bagnét food, cuisine, recipe, Filipino cuisine, cooking Ang bagnét ay pagkaing gawa sa rehiyong Ilocos na maaaring tumukoy sa kanilang bersiyon ng tsitsaron, liyempo, o letsong kawali. Gayunman, naiiba ito dahil iniluluto ang karneng baboy sa malalaking piraso. Kilala ang Lungsod Vigan sa bagnet bagaman hindi patatalo ang Laoag at Batac ng Ilocos Norte. Tinatawag…
hitò Philippine Fauna, catfish, aquatic animals, fish Ang hitò, lalo na ang kabilang sa mga pamilyang Clariidae at Pangasiidae, ay inaalagaan sa mga palaisdaan sa Asia. Ito ay matatagpuan sa Africa, Syria, at timog at kanlurang Asia (mula Pilipinas hanggang Java). Ang katawan ng hitò ay siksik sa li-kuran. Ang itaas na…
ígat Philippine Fauna, eel, aquatic animals, fish Ang ígat ay isdang kabilang sa pamilya Opitchtidae. Matatagpuan sa tropiko at malamig na tubig, makikita ito sa Asia mula Japan hanggang silangang dagat ng China, Taiwan, Korea, at hilagang bahagi ng Filipinas. Ang hugis ng katawan nitó ay tulad ng ahas at may nakabaóng…
hasmín Philippine Flora, flowers, aromatherapy, traditional medicine, medicinal plants, Flowers in the Philippines Ang hasmín ay alinman sa mga gumagapang na palumpong ng genus Jasmi-num na may napakabangong muntî at putîng bulaklak. Karaniwang pinakawawalan nitó ang halimuyak pagpatak ng dilim, kayâ naman mada las itong pinipitas kapag gabi. Ang pangalang siyentipiko nito ay…