Biskótso
Biskótso food, pastry, cooking, baking, biscuit Mula sa salitâng Español na bizcocho, na nangangahulugang biskuwit, ang pangalan ng biskótso (o toasted bun sa Ingles). Ang biskotso ay tinostang tinapay na pinahiran ng mantekilya at asukal. May nagdadagdag ng bawang bilang pampalasa. Bantog na pinagmumulan ng masasarap na biskotso ang lalawigan ng Iloilo, ngunit laganap ito…